Catas de Quesos | Visita La Yerbera

Descubre en La Yerbera nuestras catas de queso de cabra. Sumérgete en el mundo de sabores y aromas, degustando quesos artesanales seleccionados y elaborados con la leche de nuestras cabras.

Nuestros expertos te guiarán en un viaje sensorial, aprendiendo sobre los procesos de elaboración y curación en nuestra acogedora quesería. ¡Una experiencia inolvidable para deleitar tus sentidos y tu pasión por el queso de cabra!

Ahora puedes regalar esta experiencia a esa persona especial.

Fechas disponibles para nuestras catas de quesos

1 3

La Yerbera

¿Cómo se hacen?

En primer lugar una visita a nuestra fábrica de productos lácteos.

Durante la visita, conoceremos cada una de las salas de la fábrica, desde la recepción de la materia prima hasta la etapa final de obtención del producto elaborado. Aprenderemos sobre el apasionante proceso de fabricación del queso y la leche esterilizada, y cómo cada etapa es crucial para obtener productos de alta calidad.

A medida que recorramos la fábrica, visualizaremos e identificaremos las distintas máquinas que intervienen en el proceso de fabricación. Desde las máquinas que pasteurizan la leche hasta las que dan forma a los quesos, entenderemos cómo cada una contribuye a crear delicias lácteas.

La Yerbera

¿Qué probaremos?

La segunda parte, es la cata de quesos que se realiza en el salón de una casa típica del campo de Cartagena de principios de (1900).

La casa está dentro de una granja familiar que está a 300 metros de la quesería. Nuestros expertos te guiarán en un viaje sensorial, aprendiendo sobre las características, procesos de elaboración y curación de cada uno de nuestros productos.

Podrás degustarlos acompañados de un maridaje para buscar combinaciones que te deleiten el paladar acompañándolo con un vino de nuestra región, mermelada, frutos secos, picatostes…..

La Yerbera

Inscripción

Para inscribirte en una de nuestras catas de quesos podrás comprar tu entrada en una de las fechas programadas o bien deberás rellenar el formulario que aparece más abajo solicitando más información.

¡Nos vemos pronto!

Regala una experiencia unica

Ahora ya puedes regalar una cata de nuestros quesos

¿Quieres disfrutar junto a una persona especial de nuestra experiencia de cata de quesos de cabra?

Aprovecha esta oportunidad para regalar algo diferente y personalizado a esa persona que sabes que le encanta tanto el queso como a ti.

Sumérgete en el mundo de nuestros quesos artesanales, galardonados en los Cincho Cheese Awards y ven a visitarnos. 🧀 🐐

Regalar cata de quesos

Contacta con nosotros y resuelve todas tus dudas