Tenemos una noticia que nos llena de orgullo y que queremos compartir con toda nuestra comunidad: ¡nuestro Queso de Cabra Curado con Miel y Flores ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el prestigioso Concours International de Lyon 2026!
Se trata de uno de los certámenes más reconocidos del sector agroalimentario a nivel mundial. En su última edición se cataron 2.980 muestras de 23 países, de las cuales 2.200 correspondían a quesos y productos lácteos. Además, participaron 627 catadores internacionales, lo que hace que este reconocimiento tenga todavía más valor para nosotros.
Puedes ver la ficha oficial del producto en el concurso aquí:
https://www.concourslyon.com/es/sample/319792/la-yerbera-queso-de-cabra-curado-con-miel-y-flores
Un queso muy especial… también por su causa
Este premio llega en un momento emocionante para La Yerbera. Y es que este queso, “Curado con Miel y Flores”, se lanzó el 19 de octubre con un propósito solidario:
donamos 1 € de cada unidad vendida a la lucha contra el cáncer.
Desde que lo anunciamos, ha tenido una acogida increíble. Su sabor delicado, ligeramente dulce y floral, y la maduración cuidada de nuestro obrador han tenido ahora también el respaldo de un jurado internacional.
Elaborado como siempre: con mimo, tradición y nuestra leche de cabra
En La Yerbera seguimos apostando por hacer las cosas como se han hecho siempre:
● Quesos 100 % artesanos
● Leche natural de nuestras cabras Murciano-Granadinas
● Alimentación natural y respetuosa
● Sostenibilidad de principio a fin
Este premio reconoce el trabajo de nuestro equipo y de todas las personas que confiáis en nuestros productos cada día.
Diploma y resultados del concurso
Si quieres ver el diploma, la síntesis de la cata o descargar los documentos oficiales del certamen, puedes acceder desde la web del concurso:
https://concourslyon.com/resource/bbcf0d6a556a99e5dcaf5409f0917ff783ab48f5
Gracias por hacerlo posible
Este logro no es solo nuestro: es de toda la familia de La Yerbera.
Cada vez que elegís uno de nuestros quesos, estáis apoyando un proyecto que apuesta por la calidad, por lo artesanal y por causas que realmente importan.
Seguiremos trabajando con la misma ilusión para ofreceros productos que emocionen… y si vienen acompañados de reconocimientos como este, mejor que mejor.
¡Gracias por formar parte de este camino!
— El equipo de La Yerbera
